User contributions for NataliaG69

Jump to navigation Jump to search
Search for contributionsExpandCollapse
⧼contribs-top⧽
⧼contribs-date⧽

30 October 2024

  • 21:1921:19, 30 October 2024 diff hist +5,318 N Trüffel-Schokoladenkuchen Mit WalnüssenCreated page with "<br> Die Preise für Wintertrüffel sind in der Regel nur halb so hoch wie die der wertvollen schwarzen Trüffel und liegen zwischen 25 und 35 Euro pro Hektar. Hierzulande sucht man vor allem den Herbst oder Burgundertrüffel (Tuber Uncinatum), den Sommertrüffel (Tuber Aestivum) und den Wintertrüffel (Tuber Brumale). Duftend und mit der richtigen Portion Frische bereichern sie Trüffelgerichte, vor allem als Vorspeisen. Jahrb. 77, 654, diese hätten eine Erklärung des..." current
  • 08:2208:22, 30 October 2024 diff hist +5,260 N Trüffel Einfrieren: So Geht’s Verlängern Sie Die HaltbarkeitCreated page with "<br> Bevor die Leute verstanden, was der Trüffel war, wurde er oft als „stinkende Kartoffel" bezeichnet. Als die Leute die Birnen herabfallen hören, kommen sie gelaufen und schlagen den Wolf, während sich der Fuchs fortmacht. Die Gültigkeit der Rundreisehefte bleibt nach wie vor bei Rundreisen von 600 bis zu 2000 Kilometern 45 Tage, bei Entfernungen von über 2000 Kilometern 60 Tage; die Ausgabe erfolgt während des ganzen Jahres. Während des Jahres gibt es in Acq..." current
  • 04:2504:25, 30 October 2024 diff hist −698 m Pyrrhus König V. Epirus 318-272 VNo edit summary

29 October 2024

28 October 2024

  • 15:0515:05, 28 October 2024 diff hist +457 m Trüffel - Ein Pilz Für Kenner Und GenießerNo edit summary current
  • 04:1804:18, 28 October 2024 diff hist +5,185 N Pyrrhus König V. Epirus 318-272 VCreated page with "<br> Der edle Perigord-Trüffel (Tuber melanosporum) gehört zu den teuersten Speisepilzen der Welt und wird in der Gegend der Perigord im Südwesten Frankreichs oder der Provence gefunden. Als der italienische Koch Giacomo Morra in der Zeit nach dem zweiten Weltkrieg begann, diesen einzigartigen Trüffel mit der Welt zu teilen, war dessen Siegeszug nicht mehr aufzuhalten. Während bei Giambellino das Ohr rund und fleischig, ist es bei Mantegna länglich und sehr knorpel..."

27 October 2024

  • 17:4217:42, 27 October 2024 diff hist +5,202 N Trüffelsauce: Was Sie Ist Und Wie Man Sie Auf Originelle Weise In Der Küche VerwendetCreated page with "<br> Frank´s Frischer Alba Trüffel (Tuber magnatum - Italien) 6,86€/g. Enthält 7% MwSt. Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft und nicht verfügbar. Die Tuber magnatum Pico wird nur im Piemont, in den Marken oder in Toskana geboren und wächst dort, wo sie den Namen Alba- und Acqualagna-Trüffel trägt (dies sind die einzigen 2 in Italien und weltweit anerkannten Herkunftsbezeichnungen). Ein Bieter aus Hongkong hat bei einer Auktion in Italien 184.000 Euro für eine..." current

13 October 2024

  • 02:5402:54, 13 October 2024 diff hist +5,791 N Schwedisches Koch- Und Haushaltungs-Buch Allerhand Arten WildCreated page with "<br> Wie Trüffelöl richtig lagern? Geöffnetes Trüffelöl lagern sie im Kühlschrank. Da ich für meine Gerichte ausschließlich Trüffel aus Direktlieferungen aus Italien verwende, kann ich absolute Frische (denn mit jeden Tag im Kühlschrank verliert der Pilz Gewicht und jede Menge Aroma) und günstige Preise garantieren (keine Zwischenhändler). Am teuersten ist der Tuber Magnatum Pico, der weiße Trüffel aus Piemont, Italien. Will man dieses warm essen, so stülp..." current

3 October 2024